低脂高蛋白杂蔬牛肉炒意面

低脂高蛋白，少油饱腹的午餐

用料  

低脂高蛋白杂蔬牛肉炒意面的做法  

1. 提前一晚用清水把牛肉泡好（去除血水），泡好的牛肉+清水用电压力锅压熟，不需要放什么调料，只为了牛肉口感软烂
   
   不粘锅喷油，小火先煎蒜片、洋葱、胡萝卜，然后一次加入其他的配菜以及牛肉，中火翻炒一下

2. 蔬菜翻炒均匀后转小火加入所有调料，倒入意面（提前煮熟哈，忘了说了，螺旋意面水开10分钟）稍微加一点水，最后大火收汁调咸淡即可