番薯炒年糕
突然想到吃过的美味,做法很简单
材料很简单,会动铲子,认识油盐就行😄😄
用料
克 |
番薯炒年糕的做法
材料很简单,就番薯、年糕、葱
调味很简单,我就放了盐,一丢丢味极鲜酱油
按个人口味,喜欢放啥调味啥调味,爱吃辣的放点辣椒也行
量也随意,我就炒了一人份,多人就炒多点😄
Ps:番薯随便切什么形状,就是不要太厚,厚了要炒很久才会熟锅烧热,放油
先放番薯,炒熟
番薯透了以后,放入年糕进去翻炒
翻炒一会儿(也可以加一丢丢水湿润一些,也可不加),放盐,一丢丢味极鲜酱油调味放了葱就很香了😋喜欢的可以多加点,出锅!
好吃😋
小贴士
记得不停翻炒,不然要粘锅,当然,不粘锅就没有这种问题了😜😜
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