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印度风味伯亚尼饭

1.29W
印度风味伯亚尼饭的做法步骤图,怎么做好吃

讨厌做的妞

用料  

伯亚尼香料酱 1包/可用咖喱酱替,只是不知道效果
无骨鸡胸肉 250g酸奶
酸奶 3汤匙黄油
黄油 2汤匙
大米 220g
清水 220毫升
姜黄粉 1/4茶匙(选用)
葡萄干 85g
果仁 85g

印度风味伯亚尼饭的做法  

  1. 酸奶腌制鸡肉十分钟

    印度风味伯亚尼饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用中大火在不粘锅里热黄油或油,加入腌制鸡肉炒一分钟后,盛起备用

    印度风味伯亚尼饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将米、清水、姜黄粉和香料酱倒入不粘锅中,搅拌均匀并煮沸.(搅拌后不好看不发图了)

  4. 加入鸡肉,加盖以小火煮十五分钟,熄火待十分钟,饰盘搅拌均匀后可趁热食用。

    印度风味伯亚尼饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 为增加气氛可在饭上加葡萄干和烤香的果仁,有薄荷叶饰应该会增加美貌度.