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舌尖上的铅山--灯盏馃

饭1.07W
舌尖上的铅山--灯盏馃的做法步骤图

用料  

粘米粉 适量克
食用碱 适量，可不用克
做馅的各种食材 适量
红薯粉 适量克

舌尖上的铅山--灯盏馃的做法  

  1. 超市买的粘米粉

    舌尖上的铅山--灯盏馃的做法步骤图 第2张

  2. 用水调成稀糊，可加食用碱，也可不加

    舌尖上的铅山--灯盏馃的做法步骤图 第3张

  3. 锅中刷底油，中火搅拌翻动

    舌尖上的铅山--灯盏馃的做法步骤图 第4张

  4. 锅刷点底油，中火不停搅拌翻动

    舌尖上的铅山--灯盏馃的做法步骤图 第5张

  5. 没有白芯后盛出

    舌尖上的铅山--灯盏馃的做法步骤图 第6张

  6. 搓成条后做成馃胚

    舌尖上的铅山--灯盏馃的做法步骤图 第7张

  7. 馃馅配料或剁细或切细丝，我是用了白萝卜，青豆，黄豆芽，墨鱼，香菇

    舌尖上的铅山--灯盏馃的做法步骤图 第8张

  8. 盘中是做好的馃胚

    舌尖上的铅山--灯盏馃的做法步骤图 第9张

  9. 馃馅炒熟，加适量红薯粉和老抽拌匀

    舌尖上的铅山--灯盏馃的做法步骤图 第10张

  10. 在蒸锅中码好

    舌尖上的铅山--灯盏馃的做法步骤图 第11张

  11. 上汽后蒸20分钟撒葱花即可

    舌尖上的铅山--灯盏馃的做法步骤图 第12张
标签：铅山 灯盏 舌尖

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