银鱼饭
饭3.07W
一个人吃饭的时候喜欢用铁锅焖饭,放各种料,这样只要配一个小菜就可以啦~
用料
小银鱼 | |
毛豆(可选) | |
鸡蛋 | |
米 | |
酱油 | |
料酒 |
银鱼饭的做法
银鱼泡开
米下锅,用电饭煲也可以。我喜欢用铁锅因为有锅巴。加一点点料酒,银鱼。
煮到一半米涨开来的时候可以把毛豆碎撒上去。
鸡蛋打散,加一点盐和酱油。
饭煮好之后均匀浇上鸡蛋液。等鸡蛋焖熟就可以吃啦。
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