高颜值西班牙海鲜烩饭
饭2.48W
用料
米 | 三量杯 |
白葡萄酒 | 一杯 |
洋葱 | 一个 |
虾 | 十几只,有点儿多 |
西红柿 | 两个 |
青口贝 | 十几个 |
肉类 | 培根香肠大鸡腿都行 |
其他海鲜 | 鱿鱼鲍鱼螃蟹等均可 |
蔬菜 | 青豆玉米胡萝卜青椒等均可 |
藏红花 | 一小撮 |
调料 | 辣椒粉胡椒粉罗勒等 |
高颜值西班牙海鲜烩饭的做法
材料都洗干净备用,没拍照
橄榄油入锅,虾至半熟,其他肉类也过油
爆香洋葱大蒜,分别将西红柿及各种除海鲜之外的所有及调料放入翻炒,加白葡萄酒烹制
加米翻炒
加高汤大火烧开,小火焖煮二十分钟
提前几分钟将所有海鲜插入饭中,小心烫到
摆柠檬和欧芹,然后端上桌享用吧!
美吗?
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