美味佳肴馆番茄金针菇牛腩饭
饭2.82W
酸酸甜甜，很适合夏天！
用料
| 牛腩 | 400克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 金针菇 | 半把 |
| 料酒 | 1勺 |
| 冰糖 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
| 八角桂皮 | 一点点 |
| 海底捞番茄锅底 | 半包 |
番茄金针菇牛腩饭的做法
1.将洗净的牛腩，香料，少许生抽，耗油，料酒，放入锅中翻炒，至牛腩褪血水，变色。
2.倒入电饭锅中，加入番茄锅底，番茄，糖，水（没过肉），煮饭健煮大约1小时。
3.当牛腩9成熟，加入金针菇，继续炖煮至软烂。
4.加入盐调味即可。![番茄金针菇牛腩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "番茄金针菇牛腩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
如果汤汁过多，可加生粉勾芡。汤汁浓郁才有盖浇饭的free～
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