香菇油饭炒饭

用料  

香菇油饭炒饭的做法  

1. 准备食材。干香菇泡发15分钟，切条。
   泡发的水里+5ml料酒+10ml生抽+5ml老抽+5ml糖。
   虾皮洗净备用。

2. 锅里加油，热锅。
   放入香菇、虾皮翻炒几下。
   倒入调汁，煮1分钟。

3. 放入剩饭，加热拌匀，调节盐味，就好了。