爱不释手，萌一脸的卡通小狗馒头夹

用料  

爱不释手，萌一脸的卡通小狗馒头夹的做法  

1. 把面粉、细砂糖、玉米油、酵母粉和牛奶放入碗中。

2. 用刮刀或筷子搅拌成棉絮状。

3. 用手揉成光滑的面团。

4. 先预留一个11克小面团，其余的均分成3份。

5. 取一份大的面团滚圆。

6. 用擀面杖擀成椭圆形，长度约13cm，宽度8cm，刷上一层薄薄的玉米油。

7. 接着把椭圆形面片对折好。

8. 11克小面团分别分成0.5克、1克和10.5克的面团，0.5克加竹炭粉揉匀，10.5克的加可可粉揉匀。

9. 棕色面团做小狗耳朵，均分6份搓成小椭圆形，用擀面杖擀开。

10. 耳朵黏到白色面片上，白色小面团搓成小圆做眼睛，黑色面团依图上做好形状装饰。

11. 放在锅中发至约1.5倍大，大火烧开后继续蒸9分钟。

12. 关火后焖5分钟后打开。

13. 成品图。

14. 成品图。

小贴士

根据面粉的吸水性酌情调整添加的水量。