干拌乌冬面
下班回家都饿死啰,这款快手乌冬面能很快的吃到你们的嘴里哦!
用料
乌冬面 | 600克(够一家三口吃) |
火腿肠 | 一小根 |
绿豆芽 | 适量(300克左右) |
麻酱 | 200克左右 |
辣椒酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
干拌乌冬面的做法
绿豆芽用开水焯熟后,放入凉白开水中,使其变脆,备用。
芝麻酱加入适量凉白开水,加入2小勺盐(根据平时炒一盘菜一样的盐量),拌匀。
香肠切片备用。
锅内放水锅开煮两分钟乌冬面。
捞出过凉白开水,控干水份。
加入麻酱,辣椒酱(根据个人口味),豆芽,拌匀。
开吃咯,自打入夏以来,凉拌面就独得恩宠!呵呵!筋道爽脆,好吃捏。
小贴士
芝麻酱加水的时候,一定要一点一点加,加一点搅拌一会。
-
至少能吃两碗饭的牛肉咖喱!的烹饪做法,大厨教你详细做法
虽然不能和店里媲美,但味道也有八成像了,不爱吃饭的也可以用它送下两碗饭tips:❗菜谱是5人份,2-3人需减半。❗烹饪过程要时不时搅拌一下防止糊底❗倒椰浆前一定要尝一下咸淡!!用料牛肉300克胡萝卜1根土豆3个咖喱块1块水适量姜2片蒜1瓣洋葱半个椰浆80ml至少能吃两碗饭...
-
能多干两碗饭的番茄炒蛋(甜口)的烹饪做法,大厨教你详细做法
不敢打包票,但是下饭一定是真的!这里是甜口的番茄炒蛋~出锅前最好尝咸淡~用料鸡蛋3个番茄4个蒜3瓣姜2片番茄沙司2勺(约5g)糖15克盐2克酱油半勺(约1克)白醋8滴能多干两碗饭的番茄炒蛋(甜口)的做法番茄顶部底部都划十字刀,过开水,冷却去皮。或,顶部底部划十字刀,用叉子放在火上...
-
复刻寄席的安格斯牛肉拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
日本经典的拌饭用料拌饭料三份鸡蛋3个葱一把根米饭3碗复刻寄席的安格斯牛肉拌饭的做法直接堆叠放。如果是温泉蛋会好看点。温泉蛋吃起来更干。口感差不多的。搅拌均匀推荐品牌。。我不是托。这个好吃而已。自己会做也行。里面有牛肉片和洋葱。小贴士米饭要热。...
-
甜玉米豌豆腊肠焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天到了吃玉米和豌豆的季节,来个腊肠焖饭吧,早说焖饭还是腊肠经典,上次尝试用排骨,结果排骨不够烂糊,没咸味,不好吃,这个腊肠焖饭可是同时得到了女儿和婆婆的认可,难得用料米饭正常做米饭的量水正常做米饭的量甜玉米1根豌豆适量胡萝卜丁适量腊肠1-2跟盐适量酱油适量糖...