青豆牛肉焗饭
饭8.27K
用料
牛排肉 | 1块 |
青豆 | 若干 |
西兰花 | 若干 |
马苏里拉芝士 | 若干 |
青豆牛肉焗饭的做法
剩饭铺碗里,若是剩饭不够还可以像我这样土豆来凑。
撒一层马苏里拉。
牛排肉切片,用黑胡椒和黄酒生抽腌渍15分钟,青豆西兰花焯水。然后把腌好的牛排肉煎到断生倒入青豆西兰花翻炒一下,平铺在盘中。(土豆太清淡我就加了勺自己熬的意面酱铺上一起烤)
最后铺一层马苏里拉芝士,烤箱中层,上下火180,15分钟。。各个烤箱脾气不同,注意观察,芝士焦黄即可出炉。。
大功告成!喜欢拉丝比较多的可以烤的略焦点,更香!
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