粤系炒河粉

又是懒系的一道菜食
都是家里有啥放啥
准备好五个碗 简单好恰

用料  

粤系炒河粉的做法  

1. 来来来 听我说哈 第一步拿一个碗打蛋 筷子搅合搅合放点盐和胡椒粉 ok留着备用

2. 蒜葱香菜切碎放碗里放旁边

3. 豆芽洗洗～～ 拿一个碗里面倒上耗油和水还有酱油打诨 最好有点黑椒酱放一点 豆瓣酱也ok

4. 放油下锅鸡蛋 煎好后拿出来 （拿出来哦）

5. 加油 放蒜 放玉米 等一会放豆芽 啪啦啪啦～～～ 豆芽炒的差不多没水了的时候 上面放一点油 翻炒一下 再放超好的蛋蛋

6. 放河粉 翻炒 翻炒 翻炒 诶嘛手累了 记得多练习臂力 都是体力活

7. 炒了一半 放挑好的调料 再翻炒 放葱花和香菜 炒炒炒～～～

8. 出国前再放点油或者麻油翻炒一下 出锅

9. 噔噔噔噔噔噔

10. 这时候拿起筷子试吃一下 嗝～～好像饱了 嗯就是这样

11. 为啥是粤系呢 因为我是广州人……我做出来的就是粤系啊 嘿嘿嘿😈 我思故我在 我做故我说

小贴士

选个好锅很重要～～～