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巨好吃!秒杀路边摊的炒年糕,超简单!

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巨好吃!秒杀路边摊的炒年糕,超简单!的做法步骤图

哈喽~我是圆妈!最近家里孩子一直吵着要吃年糕,今天给大家带来一款炒年糕,味道超级棒,秒杀路边摊!自己做好吃又卫生,学会了再也不用出去买啦!

用料  

鸡蛋 3个
年糕 200克
油菜 3棵
火腿肠 1根

巨好吃!秒杀路边摊的炒年糕,超简单!的做法  

  1. 首先,把鸡蛋打散,把油菜掰开洗净,火腿肠切片备用

    巨好吃!秒杀路边摊的炒年糕,超简单!的做法步骤图 第2张
  2. 锅里烧水,水开后先倒入油菜烫软捞出,再倒入年糕,烫软捞出过凉水备用

    巨好吃!秒杀路边摊的炒年糕,超简单!的做法步骤图 第3张
  3. 热锅烧油,倒入蛋液炒至定型,加入烫好的油菜、火腿和年糕,一起翻炒均匀

    巨好吃!秒杀路边摊的炒年糕,超简单!的做法步骤图 第4张
  4. 最后加入少许食盐,1勺生抽 +半勺老抽+1勺蚝油+1勺老干妈辣椒油,翻炒均匀出锅啦!

    巨好吃!秒杀路边摊的炒年糕,超简单!的做法步骤图 第5张