紫米饭团(三色糙米)
买了工具想做寿司的,结果做成了饭团
米是由三色糙米和糯米合成的
味道出乎意料,好吃😋
用料
三色糙米 | 适量 |
糯米 | 适量 |
油条碎 | 适量 |
蛋黄肉松 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
紫米饭团(三色糙米)的做法
三色糙米要注意 要煮两次,(因为三色糙米比较硬)先单独煮一次,煮前泡1到2小时,按煮饭键就可以了!
第二次和糯米再煮一次,也是按煮饭键
煮好了,盛起来备用!
做寿司的卷帘上铺一张保鲜膜
先铺饭,喜欢海苔的,可以先铺海苔,再铺饭,我是忘了铺海苔😓
蛋黄肉松酱,上次做青团,剩的一点儿
蛋黄肉松酱比较粘,先这样将就的按压平整就可以了
这一层,要放沙拉酱,我又忘了!😏
这一步,放油条碎,但是我放的是自己炸的 不知道叫啥名,老家叫麻叶!用面粉做的!脆脆的 可以代替油条碎
把它铺满就行了
然后用卷帘像这样卷起来就行了
卷紧一点,不然会散
这就完成了
完美本来先铺海苔的,忘了😓
最后补上,然后切开
开始享用吧
完美早餐
小贴士
米饭 要趁温热的时候 铺
冷了,比较硬,不好按压
太热,自我感觉 热的东西碰到保鲜膜
不好
所以温热最好!
-
杂粮三文鱼饭团的做法和图解,杂粮三文鱼饭团怎么做更好吃
这款早饭便携又营养:提供了低GI碳水,粗纤维,蛋白质(深海鱼),做起来方便,而且大小随意,可以吃得很饱。用料燕麦米两把黑米两把三文鱼罐头蛋黄酱杂粮三文鱼饭团的做法黑米燕麦米放入电饭煲煮熟,水高出米食指第一个关节不到的位置。三文鱼罐头与蛋黄酱混合,其他辅料随意,可以...
-
“杏仁芒果藜麦饭团”的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料藜麦饭芒果青瓜(可选)杏仁寿司醋【杏仁芒果藜麦饭团】的做法芒果去皮取果肉小黄瓜切丁藜麦饭趁热加入寿司醋,拌匀将芒果丁、黄瓜丁,加入藜麦饭中,拌匀拌匀的米饭,温度为手温时,就可以开始捏饭团;取一把米饭,捏成团,放上杏仁即可!也可以撒上黑芝麻!需要带到户外的,包上保...
-
春游去第一发~核桃饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法
惊蛰过后一天比一天暖和了~出去春游吧!带上饭团去赏樱花~这个菜谱是一部漫改电影《小森林秋季篇》的,看到一半就忍不住开始做了~味道很森林呢!给小朋友带去春游吃也超棒的!再带上一点蔬菜和水果就是绝配~用料米适量核桃米的三分之一酱油一小勺酒少许盐少许春游去第...
-
毛豆饭团食谱做法大全,超简单的毛豆饭团做法步骤
这款饭团是看《一人食》学习的,发到这里和厨友一起分享。用料毛豆少许米饭少许毛豆饭团的做法水烧开加少许盐放入毛豆,煮开放凉后将毛豆取出。米饭蒸熟后加入毛豆,适量盐,寿司醋,及自己喜欢的调料拌匀。将混合好的米饭用保鲜膜揉成饭团。小贴士豌豆也可以哦。...