猪肉木耳馅小馄饨

用料  

猪肉木耳馅小馄饨的做法  

1. 木耳 葱切碎 猪肉馅放好上述准备的材料。一个方向搅拌均匀。上劲。放置一会 入味。我写的料根据口味可自己调配

2. 包馄饨。方法很多种。可以自行上网查

3. 我的是这种包法。图片大。只能换个方向看了😜

4. 最后可以吃了。放些紫菜。生抽。盐少许。虾米皮。香菜。煮好后连汤带水带馄饨一起放入碗中即可食用

小贴士

1.放鸡蛋是为了让肉馅更紧实。喜欢散的或者过敏的可以不用放
2.这个馅料的咸度可以根据自己口味放。我吃东西偏淡。活好肉馅可以尝一下
3.包馄饨的时候要沾点水。为了不露馅儿