来碗香菇云吞吧!
馄饨1.06W
用料
五花肉 | 随意 |
香菇 | 随意 |
馄饨皮 | 一斤 |
鸡蛋 | 一个 |
食用油 | 适量 |
盐 | 少量 |
鸡精 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
潮汕冬菜 | 适量 |
酱油 | 适量 |
来碗香菇云吞吧!的做法
这里有一斤云吞皮
五花肉剁成肉末,加入泡发香菇丁,加入蛋清,鸡精,盐,酱油,食用油,淀粉腌制半小时
开始包了
包的过程忘了拍,可以去看下其他教程
完成了,下锅咯
我是煮两锅水,一锅煮汤,一锅煮云吞,这样煮出来的汤,就是清澈透明的
小贴士
中国人对调料的精髓就是随意
有人喜欢咸,有人喜欢淡
口味不一,所以就个人随意吧
-
墨鱼云吞食谱做法大全,超简单的墨鱼云吞做法步骤
用料墨鱼云吞适量生抽适量姜适量盐适量鸡蛋适量味好美白胡椒粉适量味好美鲜辣味粉适量花生油适量墨鱼云吞的做法姜片➕水煮开,倒入墨鱼云吞墨鱼云吞将要熟的时候,倒入鸡蛋倒入调味就可以开吃啦~...
-
早餐♡馄饨万能汤汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
美食搬运汤鲜味美,每次煮馄饨孩子都会把汤喝完用料盐1小勺鸡精1小勺白胡椒粉1小勺虾皮适量紫菜适量葱花适量香菜适量(可不加)生抽1勺香油半勺早餐♡馄饨万能汤汁的做法➊以上调料放入碗里,倒入开水备用。➋锅里倒水煮沸,下入馄饨(我的是冷冻的),煮沸后加冷水(小馄...
-
一步搞定鲜嫩不柴的鲜肉小馄饨的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料水适量淀粉两勺馄饨皮适量猪肉最好用梅花肉味精一勺胡椒粉3克盐两茶匙(看个人口味)油一勺一步搞定鲜嫩不柴的鲜肉小馄饨的做法半冷冻状态的梅花肉切块放进搅肉机打至粘手状态淀粉加水搅匀,分几次加到肉馅里搅拌上劲至粘手,加入味精,胡椒粉和盐油水烧开放馄饨...
-
马蹄肉燕皮馄饨的做法和图解,马蹄肉燕皮馄饨怎么做更好吃
记忆中的那一碗馄饨。哑巴大叔在一片拆迁了一半的废墟中经营着一个小馄饨摊。五岁的我每个周末的消遣就是在周六下午和表哥分吃一碗五毛钱的馄饨,然后去图书馆或者陪表哥去游戏室。猪骨汤咕嘟咕嘟,弥漫着香气。舀起煮好的扁食,丢进汤里,再撒上一把香菜,白胡椒。吃完...