手杆馄饨皮—三鲜馄饨
馄饨1.94W
因为女儿不喜欢吃外面买的馄饨皮,所以自己手工擀馄饨皮,悉尼今年的冬天格外的冷,在家吃一碗热腾腾的馄饨,温暖又舒服。
用料
面粉 | 150g |
鸡蛋 | 1个 |
凉水 | 适量 |
猪肉馅 | 100g |
鲜虾 | 100g |
青菜 | 50g |
盐 | 5g |
生抽 | 20g |
香油 | 20g |
葱末 | 10g |
紫菜 | 适量 |
虾皮 | 适量 |
生抽 | 5g |
手杆馄饨皮—三鲜馄饨的做法
将面团擀成薄片
然后把薄面皮改刀成三角形的馄饨皮
在片中放入适量的馅料,包成金鱼形状的馄饨
开水下锅将馄饨放入,煮熟后捞出放入已经加入紫菜、虾皮、生抽的碗中。
-
香菇酱拌馄饨的做法和图解,香菇酱拌馄饨怎么做更好吃
用料馄饨适量(吃多少用多少啦)香菇酱1小勺生抽3滴醋3滴香油2滴香葱少许(可有可无)香菇酱拌馄饨的做法馄饨开水下锅煮熟即可(汤可以留到最后喝哦^^)捞出馄饨加入生抽,醋,香油最后加入香菇酱即可(这里可以也可以放一些下饭酱啊什么的随意啦)最后撒上葱花即可...
-
荠菜馅(春卷馄饨)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料猪肉6肥500克荠菜500克盐5克糖5克生抽4克蚝油10克味精5克花椒姜水200克胡椒粉2克荠菜馅(春卷馄饨)的做法水里放盐焯荠菜,过冷水切碎肉馅拌匀后加入荠菜加点芝麻油...
-
馄饨皮的好吃做法的做法和图解,馄饨皮的好吃做法怎么做更好吃
实在想不出来名字,包剩的馄饨皮做的小吃,我就选家里现有的菜,里面的馅料可以选自己喜欢的,这个跟春卷差不多。用料馄饨皮20张鸡蛋3个韭黄250克火腿肠2根豆腐干2块盐1克鸡精1勺糖1克馄饨皮的好吃做法的做法韭黄,火腿肠,豆腐干切细,两个鸡蛋炒碎,放盐,糖,鸡精,拌匀一个鸡蛋...
-
超鲜鲜肉馄饨的做法和图解,超鲜鲜肉馄饨怎么做更好吃
新手友好,15分钟搞定。五块钱成本。用料馄饨皮许多张葱1生抽适量紫菜适量蚝油适量胡椒粉适量香油适量猪肉馅盐适量虾皮1把鸡蛋1个超鲜鲜肉馄饨的做法肉馅打入一个鸡蛋,加味精,生抽,老抽,耗油,胡椒粉,香油适量碗里放胡椒,八角,葱姜。倒入热水。做成葱姜水把葱姜水倒入刚...