抱蛋云吞

云吞换个吃法，营养又美味

用料  

抱蛋云吞的做法  

1. 锅里加少量油，烧热后放入云吞

2. 煎至底部微黄。

3. 倒入没过1/2云吞的水，盖上锅盖，煮至水分收干。

4. 鸡蛋液和适量盐搅拌均匀，倒入

5. 盖上锅盖，煎至蛋液凝固，撒上葱花，再盖上锅盖一分钟左右。

6. 最后撒上黑芝麻，关火，利用余温，使蛋液全部凝固。

7. 孩子非常喜欢吃哦。