小馄饨(宝宝辅食)
馄饨是我们家的最爱,但是在市场上买的馄饨皮比较大,今天就试着包小馄饨,玲珑可爱,宝宝一口一个!
用料
猪肉 | 300克 |
白菜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
馄饨皮 | 适量 |
小馄饨(宝宝辅食)的做法
猪肉剁成泥后加入油搅拌均匀,然后加入适量盐,酱油,胡椒粉,一个蛋清,葱姜继续搅拌均匀。选用白菜叶的部分剁碎直接放入肉馅内拌匀。我选的白菜叶,而且加入的白菜不多,如果多可以用盐杀水,再加入肉馅中拌匀,但是放入肉馅中的盐要减量哦
买来的馄饨皮一分为二
放入肉馅开包
是不是很可爱呢,没有多余的皮,大小适中
多包一些放入冰箱里下次吃的时候直接煮,好吃还方便。
小贴士
切开的馄饨皮小,少放一点馅就可以
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