海螺鲍鱼水饺
❤️想吃就做了.
这个饺子馅还是跟一位叔叔学的.
也是我第一次吃肉馅的水饺.
之前我都是吃韭菜鸡蛋的哈哈哈.
其实里面也可以放两只海参的.
可是我家里没有了哈哈.
用料
海螺 | 4个 |
鲍鱼 | 3只 |
肉馅 | 500G |
韭菜 | 一小把 |
海螺鲍鱼水饺的做法
把海螺 鲍鱼煮熟 切丁.不需要切太小. 不然没有口感了.
切好的丁 放入肉馅内. 接着放8G盐 4G蔬之鲜 蚝油随缘 料酒一小盖 味极鲜适量(根据个人口味)后期可以再放一点香油提味 (别放多了...)
搅拌 到肉馅上劲儿.
韭菜切丁 放进肉馅内 . 然后可以适当放一些盐 (每个人口味不一样 也可以不放 肉馅口味稍微重一些更好吃)
搅拌好了就可以包饺子啦
我包的不好看 就看看馅的样子吧.超级好吃😋
小贴士
没有海螺也是可以的 ~
口感特别好~
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