包饺子练习

这是给自己练习包饺子的链接
从小只负责擀皮
皮擀的很漂亮
所以包饺子是完全不会
哈哈哈ಠ_ಠ
目标是大肚水饺
皮薄不破
馅多紧实
出锅不烂
加油鸭！

用料  

包饺子练习的做法  

1. 这次包的也不咋地

2. - 刚开始包饺子注意： 面不能太软 剂子不要太大 饺子皮不能擀的太薄 馅先别放太多，馅塞多了你包着包着会想把案板掀了ಠ_ಠ刚开始包馅少一点也可以哒。大不了当成吃混沌呗
   -百财饺子的剂子揉成胖胖的圆柱切薄一点的圆柱，比较容易留白多一些

3. 还是破了几个。而且形状长不啦叽的。应该是圆圆的鸭。( ･᷄ὢ･᷅ )

小贴士

加油鸭！