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一品香韭菜猪肉饺子

饺子1.25W
一品香韭菜猪肉饺子的做法步骤图

邻居家儿子说超好吃,像在老家楼下饺子店一品香。
所以就取名叫 "一品香韭菜猪肉饺子",哈哈…
     
     说起韭菜饺子 那可不简单了😬😬😬        老公、儿子、爸妈,大姐、细妹一家、大弟、小弟一家,整个大家族都爱吃韭菜猪肉饺子😂😂😂😂

用料  

猪肉 500克
韭菜 半斤
鸡蛋 1个(65克大鸡蛋)
虾皮 或 鲜虾 适量
生抽 适量
适量
八角粉或五香粉 少许
饺子皮 若干

一品香韭菜猪肉饺子的做法  

  1. 猪肉搅碎

    一品香韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第2张
  2. 韭菜切碎加入鸡蛋

    一品香韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第3张
  3. 虾皮洗净沥水

    一品香韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第4张
  4. 倒入虾皮搅拌均匀

    一品香韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第5张
  5. 这是搅拌好的样子

    一品香韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第6张
  6. 倒入提前腌制好的猪肉碎丶八角粉。

    一品香韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第7张
  7. 顺一个方向搅拌均匀即可。

    一品香韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第8张
  8. 饺子皮买现成的500克一斤,懒得擀😌😌
    老公也来帮忙包,他包饺子有一手😁

    一品香韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第9张
  9. 垫上油纸15分钟即可

    一品香韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第10张
  10. 蒸好刷一层薄薄的植物油

    一品香韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第11张
  11. 开吃喽!再点蘸饺子醋,绝了😝😝

    一品香韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第12张

小贴士

顺一个方向搅拌才有嚼劲,选用前腿肉三分肥七分瘦。