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婴儿辅食-小水饺9m+

饺子1.06W
婴儿辅食-小水饺9m+的做法步骤图

几乎所有的宝宝都喜欢吃带馅儿的东西,包好小水饺冻在冰箱里,心里觉得很踏实。

用料  

面粉50
西葫芦三分之一
猪后肘肉20克
香油少许
葱花少许

婴儿辅食-小水饺9m+的做法  

  1. 1.和面。慢慢加水,和成面团后需要至少半小时来醒面。醒面后揉一揉,这时,面团就光滑有弹性了。
    2.醒面的时候可以准备陷料。一个原则菜和肉都剁碎。可以在肉里面剁进点葱花,去腥味儿,考虑到是婴儿食物,所以没有加盐。

    婴儿辅食-小水饺9m+的做法步骤图 第2张

  2. 混合肉和菜,加点香油调味儿。

    婴儿辅食-小水饺9m+的做法步骤图 第3张
  3. 好吃的饺子应该是皮薄馅儿多,所以最好采用传统方法擀皮儿。
    先把面滚成细条

    婴儿辅食-小水饺9m+的做法步骤图 第4张
  4. 揪成小髻子。

    婴儿辅食-小水饺9m+的做法步骤图 第5张
  5. 擀皮儿

    婴儿辅食-小水饺9m+的做法步骤图 第6张
  6. 完活儿。一共只做了17只小水饺。

    婴儿辅食-小水饺9m+的做法步骤图 第7张

小贴士

水饺帘上一定多撒面粉,西葫芦容易出水,免得水饺粘破。

标签:辅食 9M 婴儿 水饺