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不需要蘸料也绝顶好吃的饺子

饺子2.1W
不需要蘸料也绝顶好吃的饺子的做法步骤图

用料  

饺子皮 300克(36张)
猪肉糜 300克
70克
酸菜 70克
小米辣 2个
耗油 适量
生抽 适量
香油 适量
淀粉 适量
适量
胡椒粉 适量

不需要蘸料也绝顶好吃的饺子的做法  

  1. 葱、酸菜、小米辣切碎,混合猪肉糜,放入生抽、耗油、香油、胡椒粉、淀粉、盐,抓匀静置十分钟后开始包(酸菜是从老家带过来的老坛酸菜,猪肉糜是买现成的,因为我不会剁肉馅~)

    不需要蘸料也绝顶好吃的饺子的做法步骤图 第2张
  2. 包好之后上锅(喜欢吃水饺的也可以直接煮)

    不需要蘸料也绝顶好吃的饺子的做法步骤图 第3张
  3. 小火慢慢蒸了36分钟

    不需要蘸料也绝顶好吃的饺子的做法步骤图 第4张
  4. 吃之前我还特地调了蒜泥陈醋蘸料,开盖试吃了一下,发现完全不需要蘸料,直接吃就超级超级好吃!!!!忍不住还没出锅就吃了好几个( ¯ᒡ̱¯ )و    必须得记录下这个方子,太好吃了以防忘记

    不需要蘸料也绝顶好吃的饺子的做法步骤图 第5张
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