美味佳肴馆紫菜馅儿饺子
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第一次用紫菜做馅料是利用做寿司剩下的材料，紫菜+鸡蛋+火腿肠，结果味道很鲜美！嘿嘿，这次也是用家里闲置的材料，想重拾那种惊艳的味道！
用料
| 紫菜 | |
| 虾米 | |
| 猪肉 | |
| 料酒 | 三勺 |
| 酱油 | 三勺 |
| 豆油 | 三勺 |
| 包子饺子料 | 两勺 |
| 姜末 | 适量 |
| 盐 | 一勺 |
| 白糖 | 半勺 |
紫菜馅儿饺子的做法
先上主料图
海米泡一小时
和面，然后饧面一小时
海米跟猪肉剁碎，加姜末及所有调味料拌匀、腌制二十分钟
肉馅腌好后加撕碎的紫菜拌匀，完毕
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