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芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子

饺子1.59W
芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子的做法步骤图

多包些饺子,冻冰箱里方便随时吃!

用料  

面粉 8杯
玉米 1杯
白菜 六片
芹菜 15根
羊肉 500克
鸡蛋 2.个
花椒面 2勺
老抽 3勺
姜沫,葱沬 适量
橄榄油 适量
蚝油 2勺
清水 适量
适量

芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子的做法  

  1. 芹菜洗净,切小块,用盐搓搓,再洗两遍,备用。

    芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子的做法步骤图 第2张
  2. 羊肉洗净,手工切,边切边加入少量水。切好肉馅放入锅中,加入老抽,花椒面,姜沫搅拌,再加入葱沫,食用油搅拌,再加蚝油搅拌均匀,静置半小时。白菜洗净切小块,用盐水搓一下,再用清水洗两遍,加入肉馅中。

    芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子的做法步骤图 第3张
  3. 再把芹菜馅加入白菜肉馅中,搅拌均匀,开始包饺子。

    芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子的做法步骤图 第4张
  4. 面粉玉米面粉加两个鸡蛋再加温水和面,揉成面团醒半小时以上。做剂开始包饺子!

    芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子的做法步骤图 第5张
  5. 包七十七个饺子,今日没饺子,放冰箱里冻上了。冻饺。

    芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子的做法步骤图 第6张

小贴士

多包些饺子,随时可以吃。