火龙果卡通馒头
家有萌宝,热爱手工。解锁新造型,仙女妈妈们做起来吧!文笔比较混乱,阔微博交流。
用料
火龙果汁 | 15g |
温水 | 15g |
面粉 | 60g |
酵母 | 0.6g |
栀子绿色粉 | 少许 |
玉米油 | 2g |
火龙果卡通馒头的做法
准备好材料备用
将材料对半,混合在一起,用筷子将面粉搅成絮状,再手揉面团,放入玉米油,揉成光滑面团
再取10g揉好的白面团用少许栀子绿色粉
取20g白面团揉入些许黑芝麻,一定要揉面排气,否则会有大气孔。
取25g玫红色面团,排气揉成圆形
用擀面杖擀平。
将刚才团好的内芯裹进去。
收口,捏出火龙果造的头和尾。
用剪刀横竖各剪一下,将四个花嘴向外掰一掰,定型。
少许白面团和绿色面团,用抠圆器抠出圆形和绿色三角形。
涂抹适量的水黏贴复合上去。
我是用烤箱发酵功能发酵,没有烤箱可上锅用温水发酵至1.5倍大。
下锅蒸15分钟,憋五分钟开锅。
小贴士
有仙人掌果粉的宝宝可用它,我用的火龙果汁蒸出来会褪色,我提前把火龙果蒸了一次会好一些。vx58235571 育儿辅食欢迎宝妈围观
-
蓬松暄软/香甜可口“玉米🌽千层发糕”太🉑🉑🉑的烹饪做法,大厨教你详细做法
有没有被市场里的这款👆🏻面点主食馋的流口水🤤🤤🤤反正是我流了哈喇子。。。百度科普了一下,查阅了一些相关资料,功课备足了,今日成功完美复刻这个👉🏻蓬松暄软/香甜可口的“玉米🌽千层发糕”太🉑🉑🉑了😍😍😍既然是千层,故---必定有油酥!这个👆🏻发糕的油酥采用玉...
-
红糖红枣馒头(记方自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料红糖100克水260克酵母5克面粉500克红枣葡萄干红糖(当裹馅)随意红糖红枣馒头(记方自用)的做法嗯,好吃...
-
懒人版馒头开蒸啦的做法和图解,懒人版馒头开蒸啦怎么做更好吃
沉睡中的面包机醒了。酣畅淋漓,大战如语,面包机的作用开始:家庭馒头用料面粉3杯422g酵母粉1.5小勺自来水225ml牛奶2茶匙苏打1/2小勺鸡蛋1枚砂糖2勺色拉油2勺食盐1/2小勺懒人版馒头开蒸啦的做法按需要准备好面粉,孝母粉,砂糖,盐,牛奶苏打,鸡蛋,色拉油,水,依次放入面包机内,...
-
豆渣养生馒头的做法和图解,豆渣养生馒头怎么做更好吃
做豆腐脑剩下的豆渣营养丰富,千万不要扔了,可以做豆渣馒头,豆渣煎饼,豆渣米糊,豆渣面包等等。用料豆渣适量面粉适量水适量酵母适量豆渣养生馒头的做法豆渣中放入适量酵母拌匀。加水加面粉(面粉可以稍微多放点,我是随意放的),和成软硬适中的光滑面团。一发两倍大。取出...