爆浆馒头干
快手、简单
用料
剩馒头 | 2个 |
培根 | 4片 |
芝士 | 适量 |
盐 | 1克 |
胡椒 | 适量 |
清水 | 适量 |
油 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
爆浆馒头干的做法
切馒头,大约0.5-1厘米厚,两片中间不要切断。
切馒头的同时可以煎培根,热锅、少油,火开到最小,只用里圈火
培根两面煎熟后根据馒头干大小分成几份,我是直接夹在馒头里用手撕的,每份夹两片。
在夹入馒头干的两片培根中间加入适量芝士,根据个人喜欢确定芝士量。
鸡蛋放入适量清水、淀粉、盐、胡椒打成蛋液
锅里倒入适量油、用最小火,到油开始冒泡泡以后把3中的馒头干全身沾满鸡蛋液放入油锅里煎,不要着急翻面,一面煎好了再煎另一面。
上面说了那么多,其实很简单:家常煎馒头干时里面夹上培根(火腿)和芝士就好了。囧
小贴士
出了后有些油,可以用吸油纸吸下陪着生菜吃,随便用个番茄啦、紫菜啦、海苔啦之类的打个清汤就好了。因为里面有夹心所以馒头比平时煎馒头干切的略薄一些就好。
-
解锁开花馒头的做法和图解,解锁开花馒头怎么做更好吃
曾经的我以为水光肌的馒头已经是完美,今天我才发现居然还有那么大的进步空间!我不知道这次到了我的馒头天花板没有,但至少我已经非常满足了,而且我做到了想让谁开花就谁开花!正常馒头和开花馒头同笼!这款开花馒头,面团偏硬是关键!!!因为不想浪费牛奶,一般用炼奶做,直接用牛...
-
芝士馒头~馒头的花样吃法的烹饪做法,大厨教你详细做法
换个洋气的方式吃馒头营养更丰富,芝士和肉松的融合让口感也更好!第一次吃不完放锅里热一下更软绵绵的,馒头几乎变成面包的口感,太美味了!关键是很好做,我看着孩子也不耽误做它,实在是带娃宝妈的好帮手~用料馒头1个鸡蛋2个番茄酱适量肉松适量马苏里拉芝士适量芝士馒头~馒...
-
漂亮的花纹卤蛋🥚的做法和图解,漂亮的花纹卤蛋🥚怎么做更好吃
养鸡场送了许多土鸡蛋,吃不完,就来祸祸它!纯娱乐!不准转载!用料大小鸡蛋数个漂亮的花纹卤蛋🥚的做法冷水入鸡蛋,煮至7、8分熟或者全熟。剥壳后入卤水。随意的卤料:生抽、老抽、盐、八角、香叶、桂皮、1小瓷勺冰糖、小袋红茶半包6克。老抽起上色作用。如要卤蛋印上花纹...
-
如何做压面机做馒头好吃 压面机做馒头烹饪方法大全
我今天蒸了两锅馒头,孩子们白嘴吃了两三个。我用压面机做的馒头,太神奇了!不会揉面也能做出劲道光滑的牛奶馒头?这个神奇的方法请转发收藏。...