槐树花馒头

大连这座城市的市花就是槐花。每到五月这个季节，无论城市还是乡村，到处都开满了槐花，清香的味道令人陶醉。民间由槐花衍生的美食也是多种多样，各自带着乡土的印记。

用料  

槐树花馒头的做法  

1. 槐花洗净打成浆。

2. 和面并发酵。

3. 大火蒸20分钟。