花样🌸馒头之二（琴姐）

之前传的花样🌸馒头图片太多了，看着挤的慌，另起张菜谱吧😄想看的戳这里吧👉👉👉👉👉

用料  

花样🌸馒头之二（琴姐）的做法  

1. 面粉加酵母，糖，水和成面团，醒发到二倍大，戳个洞不回缩就是好的了，醒发好后拿出来排气，不停的揉才能使蒸出来的馒头光滑细腻哦这里比较详细，可以参考一下😊😊

2. 分成你想要的大小即可

3. 取一点面团加入红曲粉揉匀，擀成大片

4. 找一个裱花嘴，按出一片如图

5. 用筷子戳俩鼻孔😂😂

6. 再剪些成正方形，几只猪剪几片，数学都会哈😄正方形对角开成两片三角形

7. 窝起来成耳朵

8. 找好位置，把鼻子黏上去，可以蘸一点点水粘合

9. 耳朵也一样

10. 搓成小细条成尾巴

11. 其它装饰自己看着办吧，复简由人。都黏好后二发15分钟左右，上锅蒸12分钟，蒸好后不要马上揭开，让它再闷个3分钟左右

12. 巧克力装进裱花袋，我没黑巧了，用的德芙丝滑巧克力，不黑，将就吧

13. 隔水融化后，再裱花袋顶端剪个小小小小小口

14. 眼睛👀画上，没有黑巧有点丑😂😂

15. 拍个全家福吧，啊哈哈哈哈哈哈哈

小贴士

冬天有些时间要稍微延长哦，做吃的一定要学会自己掌握一些必要的常识，菜谱只是参考而已，面粉牌子不一样，湿度，温度，手法不同都会导致出现失败哦😊