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一周不重样的懒人焖饭之番茄牛腩焖饭

焖饭2.51W
一周不重样的懒人焖饭之番茄牛腩焖饭的做法图解 做法步骤

你们喜欢吃番茄牛腩么?我超级喜欢哦~
酸酸的番茄搭配香酥软烂的牛肉,汤汁浸满米
吃上一口真的不要太幸福😋😋
今天也是懒人焖饭,做一锅吃一天系列
Day4是酸甜开胃的番茄牛腩焖饭哦😍😍

用料  

牛腩 200克
番茄 1个
蔬菜丁 若干
洋葱 1/3个
4片
大米 1杯
花椒 15粒
八角 1个
香叶 3片
桂皮 1块

一周不重样的懒人焖饭之番茄牛腩焖饭的做法  

  1. 准备食材
    番茄洗净,洋葱切丁

    一周不重样的懒人焖饭之番茄牛腩焖饭的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 番茄划十字,开水烫一下,去皮切块

    一周不重样的懒人焖饭之番茄牛腩焖饭的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 按图调一个酱汁
    一勺料,两勺生抽,半勺老抽
    一勺耗油,一勺番茄酱,半块腐乳

    一周不重样的懒人焖饭之番茄牛腩焖饭的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 牛肉冷水下锅,加姜片料酒焯水

    一周不重样的懒人焖饭之番茄牛腩焖饭的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 少油将牛肉炒至金黄,倒入香料(桂皮,香叶,干辣椒,花椒八角,姜片和白糖)炒香后,倒入洋葱和番茄炒出沙

    一周不重样的懒人焖饭之番茄牛腩焖饭的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒入酱汁再加两碗开水,小火煮20分钟

    一周不重样的懒人焖饭之番茄牛腩焖饭的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 米淘洗干净倒入锅中,再倒入牛腩和蔬菜丁,开启煮饭键

    一周不重样的懒人焖饭之番茄牛腩焖饭的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 翻拌均匀即可

    一周不重样的懒人焖饭之番茄牛腩焖饭的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 成品图

    一周不重样的懒人焖饭之番茄牛腩焖饭的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

水和平时煮饭差不多就可以了