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外面20一份的香辣烤猪蹄 在家就可以做

2.2W
外面20一份的香辣烤猪蹄 在家就可以做的做法步骤图

每次都低扛不住烤猪蹄的诱惑,但是好贵呀
20一份 还就那么一点点
在家自己做 经济实惠还过瘾
学会了不用再去买了

用料  

猪脚 2斤
6片
八角香叶桂皮 适量
丁香白芷肉蔻 适量
小茴香花椒 适量
生抽,老抽 适量
盐 糖 适量

外面20一份的香辣烤猪蹄 在家就可以做的做法  

  1. 猪脚焯水洗净备用

    外面20一份的香辣烤猪蹄 在家就可以做的做法步骤图 第2张
  2. 香料备好,洗净备用

    外面20一份的香辣烤猪蹄 在家就可以做的做法步骤图 第3张
  3. 起锅热油爆香所有香料,这样能更好的激发香料的香味

    外面20一份的香辣烤猪蹄 在家就可以做的做法步骤图 第4张
  4. 加水,放入生抽老抽盐糖调味,白芷草果砂仁(没有可以放一个超市买的卤料包)
    大火煮开 小火卤1.30小时

    外面20一份的香辣烤猪蹄 在家就可以做的做法步骤图 第5张
  5. 卤好了这样也很好吃
    空气炸锅200℃预热5分钟

    外面20一份的香辣烤猪蹄 在家就可以做的做法步骤图 第6张
  6. 把猪脚放入,表面刷一点油防止烤焦烤干
    再撒点孜然粉,五香粉和辣椒面
    200℃,15分钟即可

    外面20一份的香辣烤猪蹄 在家就可以做的做法步骤图 第7张
  7. 表皮酥脆 内里软糯 好吃不腻 美味又健康
    喜欢的朋友可以试一试

    外面20一份的香辣烤猪蹄 在家就可以做的做法步骤图 第8张
标签:猪蹄 香辣