神兽们的番茄蛋煎面
疫情当前,希望变着法子做着孩子爱吃的,家里存货一般都有的👇,不做昨天吃过的拌面,不做前天吃过的汤面,今天试试简单到不行的煎面🍜小白小红表示无鸭梨😊
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 1根 |
面 | 1个 |
神兽们的番茄蛋煎面的做法
1⃣️备料:翻出家里的存货,🍅大小随意,🥚个数随意,面🍜品种随意,小葱多少随意,无也无妨😄(不吃的直接略过)。食肉兽们🧍♂️也可以随意添加喜欢的肉肉(肉沫更推荐哦,因为比较快熟)。2⃣️准备工作:烧开的水分别把面🍜和番茄🍅泡个澡,面🍜泡澡是为了一会煎完确保是全熟的;🍅在蒂那边划个十字,🍅泡澡是为了去皮。在等待他俩泡澡🛀的那几分钟也别让🥚闲着,把🥚打发了,一🥚两用,待会揭晓😝
3⃣️泡澡🛀面🍜几分钟后,离开热水再过个凉水澡🛁也是几分钟,尽可能沥干水,把刚才打好的🥚液倒入1/4和面拌匀,投入不粘锅的怀抱,中小火煎至两边金黄,🍜多翻几次面,那会大大提高颜值😉。
4⃣️左边炉👈在煎面🍜,👉右边的炉也别让它闲着,番茄🍅鸡蛋🥚做起来💃,这里面用的就是刚才另外的3/4🥚液,最后小葱进锅大团圆啦✌️等待⌛️于煎面🍜的见面吧……
5⃣️找个窝窝的碗盛面🍜(没有也不强求😛),一边想着待会神兽的表情一边把番茄🍅鸡蛋🥚小心的倒进面🍜里,礼成!🍴🥄🥢🍽🍜
6⃣️最重要的一步:开吃🍜
小贴士
最重要的贴士就是没有贴士!一切随意,有爱便好💕
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