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超简单自制海鲜面,20分钟搞定所有~

3.05W
超简单自制海鲜面,20分钟搞定所有~的做法步骤图

夏天厨房太热,不想做,但是又想吃的好~小区门口超市(或者叫生鲜外卖)买点海鲜,做一碗简单的海鲜面~好吃又方便~

用料  

香菇 若干
各类海鲜(品种其实无所谓,下方列出我用的)
蛏子 若干
小黄鱼 一人2条
大头虾 若干
小青菜 6颗
5克
酱油 1勺
肉骨头汤(我因为没有煮,所以用自制虾黄酱代替了)

超简单自制海鲜面,20分钟搞定所有~的做法  

  1. 水中加入5克盐,烧开,然后放入洗净的虾,再次烧开3分钟后捞出备用

    超简单自制海鲜面,20分钟搞定所有~的做法步骤图 第2张
  2. 蛏子用刷子刷干净后,放入刚刚煮虾的开水中,再次开锅

    超简单自制海鲜面,20分钟搞定所有~的做法步骤图 第3张
  3. 煮2分钟后捞出备用

    超简单自制海鲜面,20分钟搞定所有~的做法步骤图 第4张
  4. 香菇切块备用

    超简单自制海鲜面,20分钟搞定所有~的做法步骤图 第5张
  5. 在煮虾和蛏子的海鲜汤中加入虾黄酱(这一步,没有虾黄酱的小伙伴可以用肉汤中加5克猪油替代),然后加入切好的香菇块

    超简单自制海鲜面,20分钟搞定所有~的做法步骤图 第6张
  6. 煮开后加入青菜和处理干净的小黄鱼,再煮一分钟后海鲜面的卤就算制作完成啦~

    超简单自制海鲜面,20分钟搞定所有~的做法步骤图 第7张
  7. 加入煮好的面条搭配

    超简单自制海鲜面,20分钟搞定所有~的做法步骤图 第8张
  8. 铛铛铛铛~~~~~

    超简单自制海鲜面,20分钟搞定所有~的做法步骤图 第9张