👶西红柿鸡蛋疙瘩面
不爱吃蔬菜的宝宝怎么办呢?学我把蔬菜藏起来,我家宝宝不爱吃西红柿,我只好给她做了这碗面,没想到来了个光碗行动,老母亲感动的稀里哗啦的,妈妈最不怕折腾,就怕折腾半天做了各种花样,宝宝一口不吃。
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 4勺 |
👶西红柿鸡蛋疙瘩面的做法
材料准备好
西红柿鸡蛋放入料理机 不需要加水
料理机达成细腻的西红柿泥
倒入碗中
放入面粉,不够粘稠的可以再加一些,太稀了不成型。
倒入裱装袋(可以把裱装袋套在杯子上)
开锅后,裱装袋剪个小口,把西红柿泥挤到锅中。
把切好的青菜也放入锅中,大点宝宝可以加点盐,出锅滴一滴香油。
小贴士
1.面粉一定要酌情加,西红柿毕竟不一样大 ,量也不一样。
2.想要蔬菜面线的 可以再粘稠一些,挤出来就是面线,现在是小的面疙瘩,更适合小宝宝用勺子就可以舀着吃。
3.挤面的时候,火一定不要太大了。
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