美味佳肴馆

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肴肉鸡蛋面

2.3W
肴肉鸡蛋面的做法步骤图,肴肉鸡蛋面怎么做好吃

前几天去镇江,姑姑给了肴肉,寻思着给爷俩做个面

用料  

鸡蛋面 250克
肴肉 2块
大白菜 3片

肴肉鸡蛋面的做法  

  1. 买的新鲜鸡蛋面,冻在冰箱里

    肴肉鸡蛋面的做法步骤图,肴肉鸡蛋面怎么做好吃 第2张
  2. 水烧开后,加1勺麻油,放入面

    肴肉鸡蛋面的做法步骤图,肴肉鸡蛋面怎么做好吃 第3张
  3. 把热水淋在面上,很快就会散开

    肴肉鸡蛋面的做法步骤图,肴肉鸡蛋面怎么做好吃 第4张
  4. 盖上盖子,2分钟,盛出
    鸡蛋面比较劲道

    肴肉鸡蛋面的做法步骤图,肴肉鸡蛋面怎么做好吃 第5张
  5. 热锅+1勺橄榄油,+大白菜,炒至断生

    肴肉鸡蛋面的做法步骤图,肴肉鸡蛋面怎么做好吃 第6张
  6. 舀上几勺鸡汤,加少许盐调味

    肴肉鸡蛋面的做法步骤图,肴肉鸡蛋面怎么做好吃 第7张
  7. 蔬菜鸡汤淋在面上,撒上蒜沫儿,淋上麻油,码上一块水晶肴肉

    肴肉鸡蛋面的做法步骤图,肴肉鸡蛋面怎么做好吃 第8张
  8. 摆上水煮鸡蛋
    可以开吃啦

    肴肉鸡蛋面的做法步骤图,肴肉鸡蛋面怎么做好吃 第9张