轻盐凉拌面🍜

用料  

轻盐凉拌面🍜的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 将香菜切碎，黄瓜擦丝备用。

3. 将蒜和葱切碎备用。

4. 碗中加入切碎的葱、蒜、白芝麻、辣椒面。

5. 锅中烧热油。

6. 浇入碗中。

7. 加入蚝油、糖、醋、酱油搅匀备用。

8. 锅中烧开水，水开后下入面条煮熟。

9. 捞出过凉水。

10. 将面条沥干水分后捞入装有调料的碗中，放入油炸花生仁、香菜碎和黄瓜丝。

11. 拌匀后即可食用。

12. 成品图。

13. 成品图。

小贴士

调料咸淡合适，无需再放盐。