懒人泰式凉面沙拉
面条5.52K
有主食,有很多蔬菜,三伏天的一顿主食沙拉,保证不出汗就能满意吃饱,还低卡没负担!
用料
番茄 | 一个 |
黄瓜 | 一根 |
洋葱 | 半个 |
小米椒 | 两个 |
香菜 | 少许 |
鱼露 | 少许 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
柠檬 | 半个 |
酱油 | 少许 |
面条 | 自己定 |
懒人泰式凉面沙拉的做法
黄瓜,洋葱切条放进冰水备用。番茄切片备用。
洋葱,香菜,小米椒全部切碎装碗加入盐,鱼露,糖,柠檬汁,酱油,搅拌均匀备用!
煮好面条后马上放入冰水冷却!
面条冷却后先放调味碗入味!
蔬菜先装盘,面条放上面,淋调味汁!
小贴士
蔬菜用冰水凉下口感会甜脆很多,尤其洋葱不会那么冲!怕辣的少用小米椒,或者多放糖!
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