手残党友好的养生乌冬面
听说赶完图之后要养个生?
(本来想随便做做的 但是实在太好吃了 发出来跟大家分享一下嘻嘻)
用料
乌冬面 | 包 |
盐 | 克 |
洋葱 | 个 |
番茄 | |
芦笋 | |
豆芽菜 | |
菠菜 | |
卷心菜 |
手残党友好的养生乌冬面的做法
锅里热一点油
放入中午炒剩的洋葱(对 中午炒多了 舍不得扔)
然后再放入切碎的番茄
随意炒一炒 炒番茄可以炒的稍微久一点盛出备用
锅不用洗 直接倒热水
水煮开之后放入芦笋
芦笋烫熟捞出过凉水(懒的话就算了)然后依次分别烫熟菠菜 豆芽菜 卷心菜
盛出备用
(为什么是这些菜 因为之前做拌饭剩下的呀)继续用剩下的水煮面条
煮熟之后捞出(我懒就没有过凉水)把食材都码上
然后我放了一点香菜和葱
放了一勺半生抽和半勺香油
然后!我加了热开水,烫在香菜和葱花上面。
看上去十分清淡 我本来以为会味道不够 但是………只要一拌起来
哇 那滋味
很香很香 但是又清清爽爽
反正最后我把汤都喝完了
一滴都没剩。
小贴士
盆友,请记住番茄+洋葱+香菜+香油 番茄洋葱香菜香油 真的是直击灵魂的美味…
这个菜谱里面豆芽菜也挺关键的最好能搭上,然后其他的蔬菜其实可以自己发挥啦~
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