丝瓜瘦肉汤(土豆粉)
小时候,每次生病,爸爸总会给我煮丝瓜瘦肉汤。现在我当妈了,曾经父母为我做的事,我又在为孩子做,爱的传承……
用料
丝瓜 | 1根 |
瘦肉 | 150克 |
土豆粉 | 1包 |
姜片 | N片 |
丝瓜瘦肉汤(土豆粉)的做法
瘦肉切薄片,加半勺盐,红薯淀粉1勺,腌制20分钟。
丝瓜削皮切成滚刀块。
姜片,备用。
土豆粉,1包。
锅里放水和姜片,烧开。
把肉片倒进去,煮1分钟再划散,让不要急着划散。
加入丝瓜一起煮。
加入土豆粉。
水开后再煮2分钟,加点盐调味就👌🏻了……心情好的话,可以丢几颗枸杞点缀一下哦🙄
小贴士
丝瓜具有清热、凉血解毒的功效,而且它含有丰富的维生素A、B1、C。其中维生素B1可防止皮肤老化,维生素C可使皮肤洁白细嫩,维生素A和C则是延缓、防止上皮细胞癌变的必需品。所以,丝瓜是非常好的食疗蔬菜。
-
无奶油❤️菠菜虾仁意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料菠菜1把牛奶50克黄油10克虾仁4个无奶油❤️菠菜虾仁意面的做法锅中水烧开,加入油+食用盐,倒入面条煮熟捞出,淋食用油/橄榄油,抓匀防止面粘连。菠菜去根洗净。锅中烧水,水开烫熟菠菜。菠菜+牛奶放入打碎机。打成糊糊。准备材料,菠菜糊糊+虾仁。锅烧热放黄油。下虾仁...
-
时蔬拌快速面的做法和图解,时蔬拌快速面怎么做更好吃
案台上又出现一小碟煮好的快速面,忽然想到了丘比的大拌菜口味沙拉汁。一直都不知道这沙拉汁该怎么用,虽然也想到可以用来做大拌菜,但天太冷,整个拌菜放在餐桌,万一一桌子的人都不吃,全塞进自己的胃里未免太凉了些。而这一碟快速面,正好可以用来试试这个大拌菜口味的沙...
-
长豇豆肉沫面的做法和图解,长豇豆肉沫面怎么做更好吃
这是我家最爱吃的快手饭,因为疫情已经很久没有回家了,这次五一回家,和妹妹几乎异口同声的想吃我爸做的长豇豆肉沫面,哈哈,快乐的记忆,分享给大家。回到家,和爸爸视频,手把手教了我一次,乘此机会记录一下,一起来学习吧!用料豇豆300克看多少人吃吧,酌情增减肉末100克一点点就...
-
华妃的意粉食谱做法大全,超简单的华妃的意粉做法步骤
其实意粉就是意大利粉丝哇,哈哈哈,就是煮意粉简简单单的又美味,所以爱吃。用料意粉200g猪瘦肉100g火腿肠1根番茄(偏小一点)5个洋葱(偏小一点)1个橄榄油3匙黑椒粉3小匙盐1小匙华妃的意粉的做法把番茄洗干净,底部用刀子轻轻划个十字,用刚烧开的水烫两分钟,然后取出来,番茄的...