[yaka]豆角土豆肉沫焖面条（30分钟）

糯糯的土豆全部化掉!

非常简单但是耗时半小时，却能煮两人份超级饱!

期待你的作品哟~

用料  

[yaka]豆角土豆肉沫焖面条（30分钟）的做法  

1. 准备材料，其实面有点多
   猪肉开水烫一下，去生，加上白酒或者料酒腌10分钟

2. 蒜下锅炸出香味
   洋葱炒软
   

3. 加入刀豆炒至变色

4. 抄完（可以不称出来，我锅子太小，炒土豆不好炒）

5. 炒土豆变色抄5分钟

6. 加入所有，加水没过食材
   加3-5g盐巴，一点鸡精
   加点糖，抖3下
   煮10分钟大火

7. 汁逼出来，放入碗里

8. 盖上一层面，浇一层汁
   盖一层面，浇一层汁
   筷子或者铲子调到下面看下汁多少，
   换成小火炖
   15分钟左右看下，汁不够就加水
   调味加点生抽就行

9. 开扮!我喜欢面烂点所以焖久一点点

10. 土豆糯糯的!刚刚好!

小贴士

面可以自己手擀
放心大胆的做!