超级无敌拌面酱

榨菜肉酱花生碎，香葱香菜花生酱，能不好吃么…

用料  

超级无敌拌面酱的做法  

1. 切碎！！！备用-_-#

2. 温水加点香油解开花生酱…

3. 黄酱，豆瓣酱，韩式辣酱，加水解开。

4. 热锅凉油，开煸五花肉。

5. 五花肉…我还真没多少了…

6. 5成热，下进去，煸，打碎。

7. 出油了，下干辣椒，掰开。

8. 炒出香味、下榨菜碎。

9. 炒出香味，下酱汁。

10. 加水…哦对，酱汁里加些生抽，糖，醋，料酒…

11. 此步骤可省略…我这碗里是鸡汁豉油。都成冻儿了…^o^

12. 大火熬，因为加了不少的水，糊不了。

13. 出颜色了，继续。大伙冒泡的时候，解点生粉，勾个大芡（加水，酱稀，勾芡省酱啊…）

14. 齐活儿。

15. 热锅，下花生。

16. 两边干黄。

17. 凉凉后…敲碎，

18. 切好香葱，香菜，喷点水，避免干。

19. 我家有猫，防止猫毛盖好保鲜膜…等待早上的来临…