独家秘方☞葱油拌面
面条2.94W
用料
湿面 | 1.5元 |
油 | 2小勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
小葱 | 2根 |
我买了1.5元的面条。
锅中烧水,开锅下入面条,筷子吧拉一下,盖上锅盖,开锅在用筷子搅拌,煮沸3分钟即可。
小盆中接一盆凉水水,热面放入水中过一遍水,冬天一遍水即可,太凉了也不好,夏天可以适当多过几遍水。捞出备用。
捞出放入碗中,加入,葱花碎,老抽,生抽,白糖,开油,什么是开油,就是锅中放油烧开之后泼到面上就可以了。
拌匀即可装盘。
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