咸排骨菜干粥
用料
白菜干 | 50g |
排骨 | 350g |
米 | 100g |
姜 | 1块 |
咸排骨菜干粥的做法
排骨提前一天用20ml盐腌一天
菜干放进温水里泡软,清洗干净,剪成小段
把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里,加入6碗清水,大火煮开后,转小火煮1个小时
咸香下火的菜干粥,趁热多吃两碗
小贴士
1:排骨放进去煲粥前,一定要用水冲洗干净盐分再进锅;
2:如果是外面买的菜干,很可能在叶子部分有沙子,一定要注意清洗干净;
3:煲粥的排骨不要斩得太小,要稍为大件一点比较好;
4:新鲜的排骨或骨头煲菜干粥也不错,但没有咸骨煲的香。
-
什锦杂疏虾仁🍤粥的做法和图解,什锦杂疏虾仁🍤粥怎么做更好吃
春天里,百花争艳!煮上一碗杂疏虾仁粥!盛爽,呵呵!用料虾仁5克玉米粒3克左右胡萝卜粒3克左右碗豆粒3克左右味好美白胡椒粉2克味好美黑胡椒粉2克生抽1小勺盐1克香油几滴小香葱1根大米2杯什锦杂疏虾仁🍤粥的做法大米洗净后,用清水浸泡一小时左右备用!虾仁🍤加少许盐,生抽,味...
-
时蔬火腿燕麦粥的做法和图解,时蔬火腿燕麦粥怎么做更好吃
用料皇家小虎黑胡椒考场2根胡萝卜丁10克玉米粒10克青豆粒10克水果黄瓜½根开水250克桂格原味即食燕麦片40克生菜½颗🔸调味金龙鱼芝麻香油¼茶匙时蔬火腿燕麦粥的做法黑椒肠斜切片黄瓜切片生菜切小段放入盐水浸泡10分钟洗净锅里倒油烧热加入黑椒肠➕胡萝卜丁➕...
-
小米红薯银耳粥的做法和图解,小米红薯银耳粥怎么做更好吃
麦昆塔食养生活食谱|快手菜·慢慢吃系列【1人份】用料小米20克银耳适量红薯1个糖可选小米红薯银耳粥的做法红薯去皮切丁,约1cm见方。没有红薯也没关系。银耳略泡软剪碎,小米淘好,和水一起放入电饭煲中,预约即可。喜欢甜的可以加入适量糖(如黄冰糖、核桃糖)。开盖后如...
-
28天月子餐-D23的烹饪做法,大厨教你详细做法
东看看西看看还是决定在月子中心享福了。记录一下月子中心的月子餐点。每天三餐三点,按照“排、调、补、养”4个阶段循序渐进的进补。给大家一个参考,如果自己在家坐月子,也可以参照进食。第四周,养,D23用料鸡蛋1个28天月子餐-D23的做法D23,早餐清炒小白菜,有机花菜炒...