香甜软糯南瓜粥

婆婆从家里寄了南瓜来，于是就做起了我最爱的南瓜粥。从小就特别喜欢吃南瓜粥，特别是糯糯的那种。以前吃的南瓜都是奶奶种的那种长南瓜，自从在超市买过日本圆南瓜之后我发现日本圆南瓜更糯更好吃，而且要选老南瓜。

用料  

香甜软糯南瓜粥的做法  

1. 南瓜去皮切块备用

2. 糯米淘好备用

3. 糯米和南瓜冷水下锅，水稍微没过南瓜即可

4. 煮开后依旧个人口味加入适量老冰糖，搅拌几下继续煮

5. 煮到锅里的水变稠变黄变成南瓜糊即可

6. 盛起来，开吃

小贴士

在关火之前可以用勺子把成块的南瓜压碎搅拌几下，煮出来的南瓜粥就会块状和糊状相间，吃的时候就有两种口感，相当美味。