烧猪肉粥

用料  

烧猪肉粥的做法  

1. 米淘净，浸泡一段时间

2. 烧猪肉洗净切块，蔬菜洗净切丝

3. 锅内放米，烧猪肉，足量的水，煲粥

4. 煲好粥后加入蔬菜，稍微滚一下，烧猪肉本来有点咸的，试下不够味再加盐就可以了

5. 喜欢姜丝，葱辣椒什么的可以随意加

小贴士

因为用的是烧猪肉，就比咸猪骨粥更香些。为了不浪费，很多人用烧猪头煲粥，带骨头的烧猪肉煲粥会更好吃