宝宝辅食秋葵酿虾➕什锦蛋花粥
今日份辅食谱子来啦 秋葵酿虾➕什锦蛋花粥 适合10个月以上的宝宝
用料
秋葵酿虾 | |
玉米淀粉 | 3克 |
虾 | 3只 |
秋葵 | 4根 |
胡萝卜 | 6片 |
什锦蛋花粥 | |
有机小米 | 适量 |
胚芽粥米 | 适量 |
娃娃菜芯 | 1颗 |
西兰花 | 1朵 |
胡萝卜 | 6片 |
鸡蛋 | 1个 |
宝宝辅食秋葵酿虾➕什锦蛋花粥的做法
食材准备如我上图 虾3只就够 我做多了 去皮和虾线 剁成虾泥 秋葵焯水后去头和尾 胡萝卜切片后焯水 剁碎
秋葵焯水去头尾后 用筷子将种子和里面的茎顶出去 慢一些 不然会把秋葵戳破
虾泥 胡萝卜碎 加3g玉米淀粉
搅拌均匀
入裱花袋 剪开小口
将虾泥轻轻挤入秋葵内即可 图上我的秋葵就是戳的时候戳破了
不需要挤太满 秋葵容易破
冷水上锅蒸10分钟左右熟透出锅即可
切成宝宝适合的大小
什锦蛋花粥的胚芽粥米 我提前一晚泡上了 用的胚芽粥米➕有机小米。食材准备如我上图 娃娃菜芯1棵 焯水剁碎 西兰花1朵 焯水剁碎 胡萝卜6片 焯水剁碎 鸡蛋打散
早上直接放锅里熬粥
粥煮开花后加入胡萝卜碎
煮开锅后加入娃娃菜碎
煮三分钟左右 加入西兰花碎
淋入蛋液后 出锅
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