【野菜季】槐花瘦肉粥
粥2.93W
小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了!
在这槐花盛开的季节,我希望用槐花制作31道菜品,献给曾和奶奶共度的31个人间四月天!第十二道:槐花瘦肉粥。
我做的是一人的量,要煮一大锅的自行推算用量。
用料
粳米 | 50g |
瘦肉 | 35g |
槐花 | 50g |
盐 | |
姜 | |
胡椒粉 | |
料酒 | |
姜粉 | |
淀粉 | |
生抽 |
【野菜季】槐花瘦肉粥的做法
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