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【野菜季】槐花牛奶蒸蛋

蒸蛋1.74W
“野菜季”槐花牛奶蒸蛋的做法步骤图

小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了!
在这槐花盛开的季节,我希望用槐花制作31道菜品,献给曾和奶奶共度的31个人间四月天!第八道:槐花牛奶蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋

用料  

鸡蛋 2只
牛奶 150g
白糖 1勺
槐花 10多粒

【野菜季】槐花牛奶蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散加糖加奶拌匀

    “野菜季”槐花牛奶蒸蛋的做法步骤图 第2张
  2. 撒上槐花

    “野菜季”槐花牛奶蒸蛋的做法步骤图 第3张
  3. 蒸锅大火蒸5分钟,加个盖子,防止水气进入。

    “野菜季”槐花牛奶蒸蛋的做法步骤图 第4张
  4. 出锅

    “野菜季”槐花牛奶蒸蛋的做法步骤图 第5张

小贴士

槐花用鲜会更漂亮些,我只有冻的