黄瓜敲肉羹怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的黄瓜敲肉羹精选专题是专门提供黄瓜敲肉羹的相关精彩内容的地方,这里的黄瓜敲肉羹相关内容,小编都精心编辑,精选优质黄瓜敲肉羹的相关知识,分享一些黄瓜敲肉羹方面的经验知识。
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黄瓜敲肉羹
用料猪里脊黄瓜黄瓜敲肉羹的做法猪肉,用里脊,大排,梅肉都可以,油少的瘦肉就行。切2cmx3cm见方,0.5cm左右厚的片。取一把肉片,码在砧板上,用刀背反复敲打,3分钟的样子。打断肉的纤维但是仍然成块的样子。敲好的肉里面加盐和鸡...
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私房敲敲肉
就很家常很私房的一道浙江菜用料姜若干片盐若干克生抽2勺猪肉600克生粉5大勺私房敲敲肉的做法猪肉切成一小块一块块可以切的薄一点然后裹上生粉放入保鲜袋裹好要两面裹免得敲的时候要粘袋子然后用啤酒瓶或者我后面那...
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黄瓜蛋黄羹
用料黄瓜1/3根蛋黄1个黄瓜蛋黄羹的做法准备食材黄瓜放研磨碗研磨成泥,出汁此步骤可以用料理机打磨过滤出汁黄瓜汁放蛋黄里搅拌均匀,撇去浮沫,覆保鲜膜,扎小眼儿。水开后放蒸锅蒸7-8分钟,关火闷两分钟撒芝麻牡蛎粉,淋核桃油,...
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肉羹黄瓜煲
一次外食大排挡吃到的,便复制做起来,这菜也是简单易做,黄瓜清爽脆甜,令人胃口大开,很适合夏天的一道菜。用料黄瓜1根瘦肉200g红椒1个蚝油少许盐、鸡精少许香油少许白胡椒粉少许肉羹黄瓜煲的做法黄瓜洗净去皮切块。农家土猪...
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敲肉羹
今日早餐:卷心菜胡萝卜菜包敲肉羹(看着《风味人间》自己研究的)柚子2018.11.26早餐用料敲肉羹:瘦肉250克香菇适量鲜笋适量金针菇适量豆腐半块生抽1勺老抽2勺料酒1勺水适量淀粉适量葱花少量蒜末少量淀粉水适量胡萝卜卷心菜...
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黄瓜咸羹
蛋黄酥、咸蛋黄月饼都是众人喜爱的美食,我呢偏爱买咸鸭蛋自己剥,可就剩下好多咸蛋白。那也就有了这道羹的诞生。咱可是会持家的主妇哟。😂😂😂用料黄瓜1根胡萝卜1/3根咸蛋白8汤勺左右盐一丢丢水淀粉适量香油1小勺葱花少...
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敲肉羹~美味早餐
在老家,一碗敲肉羹加一个筒饼,舒舒服服的早餐🥣用料盐克生抽勺莴笋半根金针菇1小把番薯粉半碗肉50克敲肉羹~美味早餐的做法食材如上☝🏼把莴笋、肉都切成粒,金针菇切小小段,准备小半碗番薯🍠粉番薯粉调水待用油锅热后,先下...
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黄瓜鸡蛋羹
cr:weibo@惩惩_用料鸡蛋嫩黄瓜盐黄瓜鸡蛋羹的做法12...
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南瓜蛋黄羹
🌸宝宝睡了,甜甜妈来一波辅食分享~🎃南瓜蛋黄羹͏ 月龄:8m+食材:南瓜100g、蛋黄一个、配方奶35ml营养:南瓜中含有富丰的碳水化物合,维生素以及钙矿等物质含量也较高,且味香道甜不腻,能宝为宝身体...
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敲敲肉
用料夹心肉150克鸡蛋1个木耳10个葱适量红薯粉适量盐适量黄酒1小勺生抽1小勺敲敲肉的做法准备好材料。红薯粉忘记拍进去了,其实这个菜的材料是挺简单的,就这几样东西把夹心肉切成5---10毫米的厚片。把切好的夹心肉都裹上...
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黄瓜蒜肉羹
这道菜清爽可口,色彩宜人,特别适合在炎热的夏日做。用料黄瓜1肉羹彩椒蒜头油盐鸡精黄瓜蒜肉羹的做法黄瓜、彩椒洗净黄瓜去皮切块,彩椒切片,蒜粒切丁锅放水加热,烧开后下肉羹焯一下成型锅加热下油,下蒜丁爆香下肉羹片爆炒再...
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黄瓜虾仁羹
其实我想做面疙瘩的但是我的低筋面粉做出来怎么都像羹👀用料黄瓜1根淀粉6勺虾仁70克黄瓜虾仁羹的做法其实就在面疙瘩的做法。水五十度以后加黄瓜煮开然后把调好的面加水打散开倒进锅里。添加盐味精鸡精这些。小菜我用...
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敲好次滴拍黄瓜(ˉ﹃ˉ)
大晚上嘴馋偷偷溜到厨房找东西吃,在冰箱里发现了一根黄瓜,灵光一现做了拍黄瓜,哎呀真的好吃到不得了,说着口水都下来了,,用料黄瓜一根小辣椒一根白糖四勺陈醋三勺白醋两勺麻油一勺(喜欢香一点的可以放多半勺)凉拌酱油一勺半独...
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敲肉羹
用料番薯粉适量猪瘦肉末200g水发香菇丁50g金针姑50g鲜笋丁50g豆腐丁50g猪油1勺生抽5ml老抽10ml料酒7ml盐3g清水适量蒜末适量葱花适量水淀粉1小碗敲肉羹的做法猪瘦肉末200g置于案板上,撒上适量番薯粉抓匀用擀面杖反复敲...
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快手肉汤:青(黄)瓜肉羹汤
这道汤其实很简单,鲜美爽口,也是一道快手菜,备好料后,煮完不用10分钟!如果你想把它变为主食的话,就再加入面条一起煮,即为“青瓜肉羹面”很适合我这种懒人的做法😜用料腱子肉250克青瓜1根西红柿1个红葱酥油1勺水淀粉少许盐、...
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冬瓜蛋黄羹
为了消耗蛋黄意外发现贼鲜美用料冬瓜一大圈蛋黄两个耗油适量盐适量油适量冬瓜蛋黄羹的做法蛋黄碾碎放油热了以后放蛋黄碎炸几下香香的然后放冬瓜翻炒几下凭感觉放点调料加水盖上锅盖煮关火之后焖一下大功告成!忘记拍图...
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丰俭由人家乡敲肉羹
虽然从小就吃敲肉羹,自己亲手做却是近年的事,儿子喜欢吃,我也中意这道既可主食又能点心的汤羹,除了要必备点瘦肉片,其它手头有啥就加啥,丰俭由人,暖胃妥贴。用料地瓜粉4大勺瘦肉一小块土豆一个胡萝卜一根白玉菇一小把香葱一...
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【敲肉羹】古法美食
敲肉羹是浙江省缙云县传统的地方名点,是当地一大特色美食。缙云无论城乡婚庆喜宴,还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。用料瘦肉适量鸭血两块卤水豆腐一盒肥肠一斤鲜笋三斤土爽面七两青豆适量香菇适量【敲肉羹】古...
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【敲肉羹】72岁外婆传授制作诀窍
敲肉羹一定要“敲”出来吗?我们这次来到了敲肉羹的故乡,浙江省缙云县,在这里找到一种与网上教程截然不同的敲肉羹做法——一种不用敲的敲肉羹做法。缙云县姓尚村71岁的陈访彩外婆教我们做家常敲肉羹,这道菜是陈外婆的拿手...
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腰果黄瓜虾仁–敲虾
东北这道菜很常见,一般我们用的虾仁都是整个的,如果虾仁大些,咬起来肉质比较死。😍今天我们换个做法把虾仁处理一下改成江浙温州的敲虾,口感有一定的提升呦!用料腰果一小把黄瓜1根虾仁200/250克淀粉适量白胡椒适量姜2片料...
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黄瓜汁蛋羹
用料黄瓜半根鸡蛋1个核桃油2克面粉5克奶粉50克黄瓜汁蛋羹的做法蛋黄,筛子过滤出来的黄瓜汁,奶粉搅拌蒸十分钟倒入核桃油下锅煎蛋黄,黄瓜汁,奶粉,三者搅拌蒸上十分钟,焖两分钟,黄瓜奶香味,粉粉嫩嫩的黄瓜渣,面粉,蛋白,奶粉搅拌成...
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韩式泡菜敲肉羹 by wqy
用料辣白菜克桔梗泡菜(可不加)香菇2朵马蹄2个豆腐1块海带1片玉米粒(可不加)2汤匙青豆粒(可不加)2汤匙开洋1汤匙猪里脊100克生粉料酒勺盐糖生抽蚝油勺黄油(可不加)克食用油韩式辣椒酱大蒜🧄3瓣姜片5片葱2根韩式泡菜敲肉羹bywq...
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敲肉羹――缙云特色小吃
缙云敲肉羹是当地人民地地道道的小吃,百年传承。各种酒席上必须有的一道菜。特有的鲜香,不妨一试!用料番薯粉80克猪血适量豆腐适量香菇干(必须)适量瘦肉适量粉干碎适量水750克(已经包含调水淀粉的水,跟浸泡香菇干的水)食盐,料...
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冬瓜黄米羹
没有故事,天气热了,买了冬瓜取一些直接打浆糊喝,爽口消渴😋😋用料冬瓜150克水900毫升黄米一丢丢冬瓜黄米羹的做法冬瓜去皮洗净切小块备用,黄米一丢丢备用冬瓜黄米加水直接走平时豆浆程序正常启动,二十分钟左右就可以喝了😋...
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丝瓜黄瓜羹
这几天治牙,必须吃流食。琢磨着做着有营养口感好的菜蔬羹,补充维生素和能量。用料黄瓜1根丝瓜1根胡萝卜0.5根葡萄干30克丝瓜黄瓜羹的做法丝瓜去皮与胡萝卜一起蒸熟加黄瓜葡萄干搅拌打碎……不用加蜂蜜,特别甜。修牙如登...